炭火焼き鶏丼
絶品!京都の鶏専門店の味
京都の鶏専門店が作ったこだわりの味①
世界最高品質"高坂鶏"の飼育法・物理栄養学を忠実に継承した「2010食肉産業展地鶏・銘柄鶏食味コンテスト優秀賞」高坂鶏Jr.を使用 。
高坂鶏Jr.は世界最高品質と謳われる高坂鶏の飼育法・物理栄養学を忠実に継承しています。
京都の鶏専門店が作ったこだわりの味②
どの炭よりも強い竹炭で一気に焼き上げ旨みを濃縮した激うまの鶏に、無添加自家製のタレ。専門店だから出来るベストマッチの味わいです。
① 沸騰したお湯に約5〜7分間
② トッピングは刻み海苔、白髪ネギ・青ネギ
そして高坂卵を豪快に落として、お召し上がり下さい。
※トッピングは同梱しておりません。
炭焼き鶏丼
- 内容量
- もも胸 120g
- 賞味期限
- 冷凍1年・解凍後2日以内
- 保存方法
- 冷凍
- 原材料
- 高坂鶏Jr. 濃口醤油 たまり醤油 三温糖ざらめ 日本酒 みりん
- 製造加工
- 京都
